散裝酒代理：咱們常聽人說：酒量好的人喝了酒，臉色紅潤，這是好景象。百世泉酒業(yè)告訴大家，其實一個人喝酒后假如臉色紅潤，象征著這個人體內(nèi)的酶不足去分解酒精。

　　喝酒臉色是因皮下暫時性血管擴張所致，這些人體內(nèi)有高效的乙醇脫氫酶，能迅速將血液中的酒精轉(zhuǎn)化成乙醛，而乙醛具有讓毛細血管擴張的功能，會引起臉色泛紅現(xiàn)象。

　　人天生體內(nèi)的酶少，喝酒后酒精會使血管擴張，造成臉紅。一些天生體內(nèi)酶多而不常喝酒的人，即使多喝兩杯，很快地能把酒精加以新陳代謝，也不會出現(xiàn)滿臉通紅的樣子。酶少的人可以通過長期喝酒來增加體內(nèi)的酶，喝酒時就不會再臉紅。

　　除乙醇脫氫酶外，人體內(nèi)還有一種叫做乙醛脫氫酶的物質(zhì)，喝酒臉紅的人只有前一個酶而沒有后一個酶，導(dǎo)致乙醛在體內(nèi)迅速累積而遲遲不能代謝，所以臉紅的時間會比較久。與酒后“面不改色”的人相比，乙醛在這種人體內(nèi)停留時間較久，毒性作用更大。

　　不過，一般來說，過了1—2個小時后，紅色就會漸漸褪去，這是因為肝臟中的細胞色素P450會慢慢將乙醛轉(zhuǎn)化成乙酸，乙酸進入循環(huán)系統(tǒng)后會被代謝掉。